Rooibos

Es originario de Sudáfrica. Los nativos utilizaban esta planta para hacer una infusión  dulce y afrutada. El Rooibos se exportó por primera vez en el siglo XIX. Un Rooibos de alta calidad se puede identificar por su color rubí y su sabor suave, dulzón, característico y aromático

   Tiempo de infusión 8-10 minutos

    Temperatura del agua 100 ºC